Boba Tapioca Pearl/ Bubble Mixlatte sangat cocok digunakan sebagai topping atau pun isian minuman dalam sajian panas maupun dingin.
BOBA Tapioca Pearl/Bubble
Praktis digunakan untuk bahan baku filling/ topping bisnis makanan dan minuman
Cara Membuat Boba Tapioca Pearl :
• Masak 1,5 liter air hingga mendidih
• Masukkan bubble sebanyak 250 gr sedikit demi sedikit
• Tunggu sampai bubble naik ke permukaan air lalu aduk perlahan
• Jika warna sudah coklat kehitaman, matikkan api
• Buang air rebusan bubble tersebut
• Lalu masukkan bubble dan rendam di air dingin
• Masukkan bubble sebanyak 250 gr sedikit demi sedikit
• Tunggu sampai bubble naik ke permukaan air lalu aduk perlahan
• Jika warna sudah coklat kehitaman, matikkan api
• Buang air rebusan bubble tersebut
• Lalu masukkan bubble dan rendam di air dingin
Berat Bubble :
Hasil jadi 4 (Takaran 100gr bubble) -8 (Takaran 50gr) cup minuman
1 Kg = 16-24 Cup Minuman
1 Kg = 16-24 Cup Minuman